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通販で得られる極上のワイン|手軽さが嬉しいメリット

生活を豊かにするグルメ

チーズ

フランスの国民食

チーズやワインといえば思い浮かぶ国はフランスです。農業大国のフランスでは古くからチーズやワインが生産され人々に親しまれていました。フランスには300種類以上のチーズが存在するといわれ、冷蔵庫には必ず何種類かのチーズが入っています。食後のデザートの前に食べられることが多く日常的に楽しんでいる人がほとんどです。フランスでは1歳児から加熱処理されていないナチュラルチーズも与え、学校の給食にも毎日いろいろなチーズが登場します。また、ワインもフランス各地に有名な生産地があり数えきれないほどの種類が存在します。価格も日本で買うよりずっと安く、気軽に楽しんでいる人が多いようです。フランス人のようにチーズやワインを楽しみたい人におすすめなのがお取り寄せです。専門店には日本では珍しいものも豊富に揃い通販で簡単に購入することができます。

タイミングに注意して

特にチーズを最高の状態で味わうには熟成度が重要です。若すぎると香りや味が少なく物足りなさを感じ、古くなると固くなったり風味が悪くなってしまいます。記念日の食事などのために購入するのであれば食べる日を伝え、ちょうどいい熟成度になるものを選んでもらうようにしましょう。フランスでもスーパーなどでは表面を押したり製造日を確認したりして熟成度をチェックしている姿がよく見受けられます。またチーズとワインを一緒に楽しむこともおすすめです。特に赤ワインはチーズとの相性が抜群なので合わせて味わってみましょう。種類が豊富なので迷ってしまいますが、いろいろなものを味わうことにより自分の好みが分かってきます。専門店ならおすすめの組み合わせで購入することもでき、初心者でも失敗することがありません。